RuokaCentria -kontaktipisteen valmisteluhankkeen yhteistyöverkostossa ovat edustettuina:

• Keski-Suomen ELY-keskus maaseutuosasto
• Jyväskylän ammattiopisto
• Jyväskylän yliopiston Ympäristökeskus ja maaseutututkimus
• Keskimaa Osk
• Keski-Suomen liitto
• MTK Keski-Suomi
• ProAgria Keski-Suomi
• suurkeittiöt (Keski-Suomen sairaanhoitopiiri)
• elintarvikealan pienyritykset
• maaseudun pienet matkailu- ja ruokapalveluyritykset
• ELO-verkosto
• Jyväskylän ammattikorkeakoulu
• aitojamakuja.fi
• Ruoka-Suomi
• Pohjoisen Keski-Suomen oppimiskeskus

Yhteistyötahoina ovat erityisesti elintarvike- ja ruokapalvelualan koulutus- ja kehittämisorganisaatiot sekä elintarvike- ja matkailualan osaamiskeskusverkostot ja -toimijat.

Keski-Suomen maaseudun kehittämistä vuosien 2001–2006 ohjelmakaudella on suunnattu alakohtaisilla laajoilla kehittämisohjelmilla. Keski-Suomen TE-keskus on rahoittanut kolmea maaseudun teemaohjelmaa: kylätoiminnan kehittäminen, maaseutumatkailun kehittäminen ja elintarvikealan kehittäminen. Tämä ohjelmaperusteinen kehittäminen on Keski-Suomen TE -keskuksen maaseutuosaston rahoittamaa Euroopan maatalouden ohjausrahastosta ja koordinoitu niin, että elintarvikeala ja maaseutumatkailu sekä kylätoiminta ovat toimineet rinnakkain yhdessä maaseudun elinvoimaisuuden ja tulevaisuuden kehittämiseksi.

Elintarvikealan kehittäminen koordinointihankkeen avulla on ollut 2000 -luvun alusta lähtien Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu- ravitsemis- ja talousalan vastuulla ja 1.7.2005 lähtien myös Maaseutumatkailun kehittäminen.

Tutustu maaseutumatkailun kehittämiseen www.maalla.info -sivustolla.