TIEDOTTEET

Sinulla on mahdollisuus tutustua netissä muutamiin keskisuomalaisiin elintarvikealan yrityksiin ja heidän ajatuksiin lähiruoasta, Raaka-aineista ruokapöytään TV -sarjan avulla, osoitteessa www.tvjkl.fi > Kauko TV > Raaka-aineista ruokapöytään. Sarjan ensimmäisessä osassa on myös Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan asiantuntijoiden haastattelut. Katseluohjeet löydät seuraavan kappaleen lopusta.

KOULUTUKSET

JULKAISUT

Suhdetoiminta. Viestintä. Media. Mitä ne ovat? Pienyritystä pyöritetään arjen haasteissa. Opaskirjanen (14 sivuinen) kertoo, mistä edellämainituissa käsitteissä on kyse ja millaisilla valinnoilla pienyrittäjä voi tehostaa liiketoimintansa tulevaisuuden suunnittelua. Kirjanen ( 706 KB).

Luonnontuotteiden laatu- ja hygieniaopas ( 433 KB).

Tuloksellista kehittäjäkumppanuutta rakentamassa - strategiasta 2001-2006 - strategiaan 2007-2013 (pdf, 278 KB) ja kansilehti (pdf, 320 KB) AnnaMaija Nieminen (toim.) 2006.

Keski-Suomen elintarvikeyrittäjyyden kehittämisohjelma 2007-2013 (pdf, 252 KB) ja kansilehti (pdf, 342 KB) AnnaMaija Nieminen (toim.) 2006.

Aitoja Makuja Keski-Suomesta -kampanjan julkaisu (pdf, 3 429 KB) Hyvinvointia Sinulle ja maakunnalle - Näkökulmia lähiruokatuottajien ja kaupan yhteistyöhön. Heidi Länsisalmi, Raili Mynttinen, Matti Härkönen (toim.) 2006.

RuokaCentria -sivulla myös opintomatkaraportteja, selvityksiä, julkaisuja ja opinnäytetöitä. Kannattaa tutustua!

MUUTA